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綦江特色名优农产品
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 綦江特色名优农产品

“饭遭殃”调味品:年产1300多万瓶,实现产值9200万元。豆豉类、榨菜类、香鲜鱼调料、火锅底料等35个“饭遭殃”系列单品,销售遍布全国100多个大中城市,并远销美国、加拿大、澳大利亚、韩国及东南亚等海外市场。

“金角·老四川”牛肉干:生产牛肉干1700多吨,实现产值7400多万元。产品肉丝绵实,营养丰富,风味独特,是居家旅行,佐酒助餐,馈赠亲友之上品。已开发五香、麻辣、果汁、灯影牛肉干等系列品种,“金角·老四川”品牌,享誉中外。

 豆干休闲食品:生产豆制品2万吨,实现产值1.8亿元。

以“扁担老头”、“婆婆嘴”、“千百度”为主的品牌袋装、散装、餐饮装豆制品,畅销全国90多个大中城市,飘香海外,品牌美誉度居同类产品前列,在中国美食节上,荣获“最受消费者喜爱品牌休闲食品”。

 赶水草蔸萝卜:我区10万亩萝卜基地,年生产加工萝卜干7800多吨,实现产值7.7亿元。“赶水草兜萝卜”是重庆市著名商标,中国地理保护商标,“赶水牌”萝卜干,远销北京中南海在全国已成名气。

 老字号东溪豆腐乳: 綦江东溪豆腐乳,老字号传统工艺沿用151年,咸淡适宜,口感细腻化渣,入口即化。

 刘氏黑鸭:上中央电视台,《中国味道》栏目报道的东溪刘氏黑鸭,通过35味中草药搭配,沿用100年的制作配方,肉质飘香,是典型的"三高"(高质量、高磷脂、高硫水化合物)"三低"(低脂肪、低热量、低胆固醇)营养食品,。

 綦江木瓜:已获国家地理标志、绿色食品认证的綦江木瓜,全区发展10万亩木瓜,年产5万余吨,木瓜加工龙头企业,以生产金立方慕酒系列、金立方古南冰谷系列 、酒民郎系列为主的木瓜酒、木瓜醋、养生保健酒等产品,年产高档木瓜果酒1万吨以上,年产值3亿元。 

 横山大米:生产大米1.4万吨,实现产值9800万元。“横山” 牌优质大米,已是国家级“绿色食品”,质量保证,销售覆盖重庆主城及周边市场,正向全国进军。

 特色水果:永城凤冠橘、布朗李、猕猴桃、红菩提、冬草莓等果园蓬勃发展,产品优质,积极申报,打造成为綦江特色名优农产品品牌。


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