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路孔古镇特色菜
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  路孔古镇的餐饮以农家菜为主,有濑溪河特色生态鱼——母猪壳,还有其他野生鱼如鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼等,可清蒸、红烧、干烧,味道鲜美,肉质鲜嫩。

  回锅肉以荣昌本地粮食猪为原材料,配以自制腌制咸菜或辣椒炒出的肉绵柔适中,回味无穷。

  黄凉粉为荣昌特色小吃,以豌豆粉为原材料,制出的凉粉成条不烂,软而不断,吃起来有粉质感。

  艾粑为路孔古镇特色小吃,以艾叶和糯米为原材料制成的小食品,颇受游客欢迎。

  沙堡萝卜是路孔古镇沙堡村特产的一种品种,个体较大、外形美观、商品性好,做成食品的萝卜口味回甜、化渣。

  刨猪汤是路孔古镇杀年猪的时节以猪的内脏和新鲜猪肉烧制的汤锅,此汤味道鲜美,肉质滑嫰。

 


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